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简介 只知道披萨是意大利的经典美食,殊不知土耳其也是披萨大国。土耳其披萨不仅种类繁多还创意十足。土耳其披萨通常是用船型的面饼做成的,肉馅的食材丰富,充分混合后充满异域的风情,由酸奶调味的披萨酱奶香味十足,披萨竟然还分为多层,外层浅黄松脆,内层绵软白皙,略带甜味,嚼起来层次丰富,一软一脆,口感对比强烈,嚼过之后,齿颊留芳。不论是惊艳奇异的外形还是难以抵挡的香味诱惑,总会抓住你的心! 材料 匹萨面食材: 面粉400g 干酵母10g 水250ml 盐5g 匹萨馅料: 肉馅: 剁椒30g 洋葱1/2个 橄榄油适量 辣椒粉5g 黑胡椒粉5g 盐5g 番茄酱15g 西芹碎30g 免治羊肉50g 免治牛肉50g 免治猪肉50g 匹萨酱: 柠檬半个 黄瓜1/2根 薄荷叶1朵 酸奶100g 糖5g 刁草10g 盐5g 黑胡椒粉5g 匹萨配料: 羊奶奶酪50g 生菜20g 红甜椒1个 亚博手机登录
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